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riboni5235’s diary

英国庭園、ミュージカルファン、親子・ペアのアメショー3匹と暮らしています.バラ栽培アンティークも大好きです。よろしくお願いします!

久々のフレンチ、ビストロラパン

友人にぐるなび券もらったので使えるレストラン探しました。
手術後はフレンチはとても無理なのですが夫が一緒なら私の文食べてもらえるから。
他は女性客ばかり、www私も以前はよく友人とランチしました。
 
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借物画像です、皮つきの玉ねぎや青菜など美味しいです。
 
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又ヤフーの機嫌が悪いのか、画像付きの記事がスマホから送れません、遅れるときもあるから摩訶不思議です。
そのため画像はすべて借物です。
 
前菜は+300円帆立貝の煮凝りのアスピック、柑橘、生ハム、サーモンに粒マスタードがあいます。
 
煮凝りは柔らかく煮た帆立貝に加えて有馬山椒、ピンクペッパーがアクセント。人参ラペは酸味とコクが立つ。

スープはストラッチャテッラ。野菜と鶏出汁にすり流しの玉子が絡む。
 
家庭的な味で熱々で美味しい。
 
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